振荡培养，亦称摇瓶培养。是指把微生物细胞接种于液体培养基中，并放置在摇床或振荡器上不停振荡的一种培养方法。振荡能使培养基与氧气充分接触，提高溶解氧的供应量，经振荡培养的菌体繁殖均一，培养效率高，广泛应用于菌种筛选和微生物扩大培养，是微生物生理、生化、发酵和其他生命科学研究领域中常用的培养方式。

振荡培养 shake culture，shaking culture亦称悬浮培养（suspension culture）。是指把微生物或动植物的细胞接种于液体培养基中，并置放在振荡器上不停地摇动而进行的培养。是与静置培养、或霉菌的表面培养相对而言的。在细菌细胞培养时，可改善与培养基成分的接触和氧的供应，繁殖比较均一，而且效率也高，特别是对霉菌的培养，不会形成菌膜，也不会形成长菌丝所形成的小球（pel－let），有些种类可形成酵母样形态。物质代谢形式也与酵母相似。因为发育和物质代谢的量都非常大。所以在微生物工业上与振荡培养具有同样效果的搅拌培养（stir culture）已被广泛应用。组织培养中的滚筒法（旋转培养法）也是振荡培养的一种。